Restaurante Molí de l’Escala

Restaurante

Molí de l'Escala

El HOTEL GASTRONÓMICO MÁS EMBLEMÁTICO DEL EMPORDÀ

Reserva

Presentación

Nuestro restaurante es un referente en el entorno por ofrecer una alta cocina con la máxima calidad.

La propuesta de nuestro chef Jordi Jacas, se basa en un equilibrio perfecto entre los productos de proximidad, la calidad y la creatividad de sus platos. Platos que enamoran y cuya presentación te conquistarán no solo por su sabor, sino también por su originalidad.

¿Por què nuestro restaurante?

Ofrecemos cocina del Empordà con técnicas actuales, contando la historia del territorio y la esencia de los productos.

Nuestra obsesión por el producto hace una carta muy dinámica, a la vez de clásica con un toque de creatividad dando relevancia a los mejores productos de cada temporada.

Trabajamos con productos de temporada. Con huerto propio: «del huerto a la mesa». Cuidamos al cliente y con empatía, generando confianza.

Reserva al Restaurante Molí de l'Escala

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