Nosotros

El Molí de l'Escala

Nosotros

Nuestro equipo

Nuestro staff es el auténtico corazón de nuestra organización.

Miles de comensales nos han degustado durante los últimos 25 años, haciendo que nos convirtamos en uno de los más prestigiosos caterings de toda Cataluña, entre otras cosas razones, por ser el actual catering de la Llotja Presidencial del Fútbol Club Barcelona.

Podemos presumir de estar a la altura de tus más altas exigencias dado el trato directo, personal y familiar que nuestro equipo te brinda.

Nos preocupamos de personalizar la puesta en escena para que sea impecable, atendiendo siempre a tus preferencias y orientados a crear una experiencia deliciosa para tus asistentes.

Jordi Jacas

Conquista a tus invitados de la mano de nuestro prestigioso maestro de la alta cocina Jordi Jacas, propietario y alma de Molí de l’Escala.

Jordi es responsable además de los servicios gastronómicos de la Llotja del FC Barcelona y del Auditori de Girona, entre otros.

Sorprende con una experiencia gastronómica rompiendo antiguos protocolos, donde nuestro chef potencia los sabores, olores y colores de los productos más selectos. Impacta a los tuyos con especialidades de la tierra presentadas con cariño de la forma más innovadora.

Jordi no pondrá barreras a tus ideas, invitándote a entrar en nuestra cocina para que logres trasmitir tú estilo y personalidad con el mejor sabor durante tu celebración.

Molí, nuestra casa

Nuestra imponente casa habla por sí sola de la historia de Empúries, conservando además elementos propios de los siglos XII, XVII y XIX.

Esta romántica masía tiene un encanto especial tanto de día como cuando cae la noche. Un enclave paisajístico digno de ser disfrutado tanto si buscas unos días de paz y tranquilidad, como sí lo escoges como escenario de tus celebraciones.

Un espacio con capacidad para acoger a numerosos invitados y con infinidad de posibilidades que te permitirán construir un evento a tú manera.

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