MENÚ 30 ANYS
Els migdies de dilluns a divendres al Molí oferim un menú molt especial. Exclosos els festius.
Aquest menú vol ser el tret de sortida del que serà el 30è aniversari del Molí de l’Escala, vulguen fer un treball introspectiu gastronòmic, i recuperant receptes culinàries que han format part del Molí de l’Escala. Molts plats clàssics, fets per molts cuiners i per molts equips, que han format part del projecte.
Recuperar, reviure i gaudir és l’objectiu dels 30 anys del Molí de l’Escala